“这道菜叫作‘玉洁冰清’,是用藕片凉拌做的,藕深埋水下污泥之中,但自身却能保持‘清白’,是我们学习榜样。在重阳佳节来临之际,常州市钟楼区北港街道纪工委联合运河苑社区党委在社区廉政厨房,举办了“清韵厨市 艺暖重阳”厨艺大PK活动,共邀请了20余名党员、群众参赛。活动现场,选手们大秀厨艺,你切菜来我掌勺,烹饪出了一道道寓意丰富的“廉政特色菜”。
苦瓜炒鸡蛋叫“忆苦思甜”,寓意着要回忆过去的苦难,珍惜现在的美好生活。小葱拌豆腐叫“一清二白”,寓意做人要如同这道菜一样,清清白白。炒青菜配牛肉叫“枕边清风”,寓意传承好家风家训,吹起枕边的廉政清风……大家把对党的热爱以及廉政文化的理解融入自己的一盘盘美味菜肴中。
“美味菜品富有创意、菜名‘廉’意浓厚,让廉政教育寓教于‘厨’,在潜移默化中加强社区廉政文化建设。深入探索基层廉政文化建设创新点,促进形成清正廉洁的良好社会氛围,是我们一直在努力的方向。”运河苑社区纪检委员这样说道。(金华芬 俞荷沁)