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常州市城建集团:杜绝“浪费风” 倡导“新食尚”
发布日期:2020-09-15   来源:常州市纪委监委  浏览次数:  字号:〖 〗  分享 

近日,为认真贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”的重要指示精神,常州市城建集团纪委立足本职,从实际出发,督促推动集团及下属相关子公司加强宣传动员、食堂用餐管理、督促检查等工作,加强节约型单位建设,努力形成“浪费可耻、节约光荣”的良好氛围。

广宣传。督促职能部门发出“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”倡议书,号召集团广大党员、干部职工自觉走在前、作表率,带头遏制浪费行为,带头传承节俭美德,带头倡导文明新风。通过食堂内张贴告示牌、摆放温馨提示语,通过公司网站、QQ群、微信群和显示屏等载体宣传,提醒全体干部职工节约用餐、文明用餐。

重管理。督促职能部门做好食堂能耗及采购源头管控,杜绝长流水、长明灯现象,米、面、油等材料分批分次购买,减少流通和储存损耗;加强食堂每天用餐人数精准统计汇总工作,食堂按需备餐,减少餐余浪费;开展“光盘行动”,个人按实取餐,人人争做“光盘达人”,让舌尖节俭成为心间美德和行为习惯。

强监督。把“厉行节约、反对浪费”作为落实中央“八项规定”精神、加强作风建设的重要内容,紧盯节约措施落实情况,通过统筹开展专项监督、明察暗访等,对食堂勤俭节约标语设置情况、分餐取餐情况、餐后厨余垃圾情况进行监督检查,及时总结好的经验和做法,曝光批评不文明用餐行为。经过广泛宣传、周密管控,近期,集团上下节约意识更加强化,餐饮浪费现象明显好转,形成餐饮节约新风尚。(华亚)